So sánh việc mua từ trại quy mô lớn và từ người nuôi nhỏ lẻ, ưu nhược riêng của từng bên trong điều kiện thực tế tại Cà Mau.
Nuôi ong dú tại Cà Mau: cực nam đất nước, rừng tràm U Minh Hạ, nước lợ và mặn xâm nhập, mưa nhiều tháng 5–11, gió biển. Nguồn hoa tràm là chủ lực, mật mang vị rất riêng.