Những gì nhìn được khi tới trại và ý nghĩa thật của chúng. Cách phân biệt trại nuôi thật với người chỉ mua đi bán lại ở Cà Mau.
Nuôi ong dú tại Cà Mau: cực nam đất nước, rừng tràm U Minh Hạ, nước lợ và mặn xâm nhập, mưa nhiều tháng 5–11, gió biển. Nguồn hoa tràm là chủ lực, mật mang vị rất riêng.