Cùng một loài ong nhưng mỗi vùng lại có cách nuôi riêng. Những mô hình đang chạy được ở Cà Mau và lý do chúng hình thành như vậy.
Vì sao nhiều người mở rộng nhanh rồi mất đàn, còn người tăng chậm lại đi xa hơn. Cách mở rộng hợp lý trong điều kiện của Cà Mau.
Nuôi ong dú tại Cà Mau: cực nam đất nước, rừng tràm U Minh Hạ, nước lợ và mặn xâm nhập, mưa nhiều tháng 5–11, gió biển. Nguồn hoa tràm là chủ lực, mật mang vị rất riêng.