Nghề nhìn từ người đã làm nhiều năm ở Cà Mau: cái khó thật sự, thứ thay đổi trong cách nghĩ, và lời khuyên cho người sắp bắt đầu.
Nuôi ong dú tại Cà Mau: cực nam đất nước, rừng tràm U Minh Hạ, nước lợ và mặn xâm nhập, mưa nhiều tháng 5–11, gió biển. Nguồn hoa tràm là chủ lực, mật mang vị rất riêng.